Pure Primitivo met veel fruitige smaken samen met zuren en tannines die niet te nadrukkelijk aanwezig zijn. Je proeft rijp rood fruit in deze wijn, en ook een rijkdom aan zwart fruit zoals bessen en kersen, met een vleugje kruiden. Het heeft een warme smaak met een fijn, zacht zuurtje naast al dat heerlijke fruit. Perfect om te schenken bij een Italiaans gerecht, kaas, of iets hartigs zoals een knoflookrijke pastasalade. Deze wijn past ook goed bij een barbecue of feestje. En het is ook nog eens biodynamisch geproduceerd!
Primitivo staat bekend om zijn volle smaak en fruitige karakter. Het is een rode wijn met tonen van zowel rijp rood fruit als rijp zwart fruit, vergezeld van milde kruiden. Het heeft een zachte zuurgraad die goed samengaat met de rijke vruchtenaroma’s. Primitivo is ideaal bij Italiaanse gerechten, kaas en hartige gerechten zoals pastasalades met knoflook. Deze wijn past ook goed bij barbecues en feestjes vanwege zijn veelzijdigheid en volle smaak. Cantina Orsogna, de coöperatie die deze wijn produceert, bevindt zich in de Abruzzen, waar de wijngaarden op een hoogte tussen 300 en 450 meter liggen, niet ver van de Adriatische kust en de Majella berg.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.