Deze heerlijke Pecorino wijn is zeer verfrissend en heeft een rijke smaak van geel fruit met een lichte exotische toets. Hij wordt gemaakt van minstens 85% Pecorino druiven, aangevuld met Malvasia en Trebbiano, en wordt gefermenteerd zonder toegevoegde gisten in roestvrijstalen vaten. Het is een mooie volle wijn met een smaak van rijp geel fruit en een zachte textuur. Perfect te combineren met risotto, verse tagliatelle met romige saus of truffel. Als je de wijn decanteert, accentueert dit zijn romige karakter. Ook gekoeld op het terras is het een genot voor liefhebbers van frisse wijnen. Klassieke stijl witte wijn.
Cantina Orsogna is een samenwerkingsverband met meer dan 600 partners in de Abruzzen. Camillo Zulli, een getalenteerde wijnmaker, staat aan het roer. Alle wijnen worden geproduceerd in een gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt, vlakbij de op één na hoogste berg in de Apennijnen, de Majella. De wijngaarden bevinden zich gemiddeld tussen de 300 en 450 meter boven zeeniveau.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.