Wij zijn Dennis en Jessika Nijhof. Samen met ons gezin wonen en werken wij op onze biologische boerderij aan de Grote Weteringdijk 16 in Oene.
Sinds 2017 zijn wij als ‘vijfde generatie Nijhof’ gestart op deze plek. In 2021 hebben we besloten om ons bedrijf om te schakelen van een regulier naar een biologisch melkveebedrijf. Dit betekent dat wij werken zonder het gebruik van pesticiden en kunstmest en dat wij vertrouwen op natuurlijke processen. Wij zien ons bedrijf als onderdeel van de natuur, deze staat er niet boven. Reguliere landbouw dwingt de natuur steeds verder in de richting van maximale efficiëntie en opbrengst. Dit heeft zichtbare gevolgen, zoals de afname van flora en fauna in onze omgeving.
Wij zijn blij verrast dat we door de laatste jaren heen hebben ontdekt dat er ook op deze natuurlijke manier van werken mooie producties haalbaar zijn. Daarnaast zijn wij vooral enthousiast over de verbetering van de gezondheid van onze dieren en zijn wij er van overtuigd dat gezondere dieren op natuurlijke basis gezondere levensmiddelen produceren.
